Sage - Kávovar Dual Boiler z broušené nerezové oceli

Sage Dual Boiler (SES920BSS) - komerční funkce a výkon pro náročného domácího baristu.

Vlastnosti:

- Trojitý topný systém – parní bojler, espresso bojler, vyhřívaná varná hlava.

- Dva samostatné bojlery.

- Komerční, vyhřívaná varná hlava řízená digitální kontrolou teploty (PID) přivádí vodu na přesně požadovanou teplotu (+/- 1 °C), aby extrahovala maximální chuťový potenciál, shot za shotem.

- Napěňovací tryska na páru.

- Vysoce kvalitní materiály.

- Programovatelná teplota a objem šálku.

15barové italské čerpadlo

Dvě 15barová italská čerpadla umožňují současné napěňování mléka a extrakci espressa.

Příslušenství

Přiložené příslušenství:

- Dávkovací nástroj Razor 58 mm.

- Nerezový portafiltr 58 mm.

- Košíčky filtru na 1 a 2 šálky, jednostěnné a dvoustěnné.

- Integrovaný tamper.

- Nerezová konvička na mléko 16 oz.

- Čisticí sada.

- Testovací proužek tvrdosti vody.

- Držák vodního filtru a vodní filtr.

Kapacita

- Kapacita zásobníku na zrna: 280 gramů.

- Kapacita nádržky na vodu: 2,5 l.

Materiály konstrukce

- Vnější plášť z broušené nerezové oceli.

- Duální bojler z nerezové oceli.

Rozměry

37 (šířka) x 36 (hloubka) x 36 (výška).

Přepouštěcí ventil

Tato komerční funkce omezuje maximální tlak během celé extrakce a zabraňuje vzniku hořkých chutí v shotu.

Výkon

2200 wattů.

Funkce předinfuze

Postupně zvyšuje tlak vody, aby jemně rozšířila mletou kávu pro rovnoměrnou extrakci.

Nastavení

- Ruční nebo automatické.

- Jednoduchý a dvojitý shot.

- Personalizovaná teplota.

Časovač

Časovač espresso shotu zobrazuje dobu trvání extrakce jako vodítko konzistence.

Trojitý topný systém

1. Vyhrazený parní bojler s integrovanou výměnou tepla podporuje tepelnou stabilitu.

2. Vyhrazený espresso bojler s digitální PID kontrolou zajišťuje přesnou teplotu vody.

3. Vyhřívaná varná hlava – zabudovaný prvek řízený PID udržuje tepelnou stabilitu.

Napětí

220–240 voltů

Tento produkt je dodáván se zástrčkou typu EU C/F. Zákazníci z UK/IE/CY/MT mohou potřebovat adaptér.