EK 43 je nejznámější model Mahlkönig. Toto vysoce kvalitní zařízení si získalo uznání mezi nejlepšími baristy z celého světa. Odlišuje jej konzistence práce, rovnoměrné mletí, univerzálnost použití a skvělý design.
EK 43 zaručuje rovnoměrné mletí při každém použití. Je to klíčový faktor při přípravě kávy - stejnoměrné frakce kávy usnadňují extrakci čisté chuti ze zrna bez jakéhokoliv náznaku hořkosti. Mlýnek nabízí více úrovní jemnosti mletí, což znamená, že jej lze použít pro mletí zrn na espresso, alternativní metody přípravy i tureckou kávu.
Úroveň mletí se nastavuje pomocí praktického a přehledně popsaného kolečka. V závislosti na jemnosti mletí je kapacita zařízení od 1200 do 1500 gramů za minutu. Držák u výpusti umožňuje upevnění sáčku, do kterého lze kávu mlít přímo. Zásobník pojme až 1,5 kg zrn.
EK také představuje skvělý prvek interiérového designu v každém gastronomickém provozu díky svému industriálnímu vzhledu a vysoce kvalitnímu zpracování. Vnitřek mlýnku obsahuje mimo jiné litinové mlecí kotouče o průměru 98 mm a výkonný motor o výkonu 1300 W.
MAHLKÖNIG testuje každý mlýnek s kávou, aby zajistil optimální výkon mletí. Proto můžete v mlecím mechanismu najít zbytky mleté kávy.
Tento produkt je dodáván se zástrčkou typu C/F pro EU. Zákazníci z UK/IE/CY/MT mohou potřebovat adaptér.
| Výrobní společnost | Hemro Manufacturing Germany GmbH |
|---|---|
| Adresa | Tilsiter Straße 144, 22047 Hamburg, Germany |
| office@hemrogroup.com |


