Základna tamperu
Základna tamperu je vyměnitelná plochá část nástroje na upěchování mleté kávy do sítka. Připevňuje se na rukojeť pomocí závitu a její rovný povrch zajišťuje rovnoměrné a pevné stlačení kávové dávky, což je předpokladem vyvážené extrakce.
Jak poznáte opotřebení
Postupným používáním se plocha základny může poškrábat, zdeformovat nebo ztratit rovinnost. Projevuje se to nerovnoměrným upěchováním kávy, což vede k nevyvážené extrakci, kyselé nebo hořké chuti a nerovnoměrnému průtoku vody přes kávovou vrstvu. Uvolněný nebo opotřebovaný závit může způsobit, že se základna během používání uvolní.
Proč se výměna vyplatí
Poškozená základna ztěžuje přípravu kvalitního espressa a může poškodit i sítko portafiltru. Včasná výměna zajistí rovnoměrné dávkování a stabilní kvalitu kávy při každé přípravě.
Jak vybrat správný díl
- Zkontrolujte průměr a typ závitu podle původní základny nebo rukojeti.
- Ověřte si kompatibilitu v tabulce u produktu.
Kompatibilní s
- BF57 (JOEFREX CONCEPT-ART)
| Kompatibilní s | BF57 (JOEFREX CONCEPT-ART) |
|---|


