Wilfa - Uniform EVO CG4B-S150 - Automatický mlýnek na kávu

Uniform Evo – evoluce oceňovaného mlýnku na kávu od Wilfa

Uniform Evo je pokročilá verze nejprodávanějšího a oceňovaného mlýnku na kávu Uniform od značky Wilfa. Byl vyvinut ve spolupráci s profesionálními baristy a zajišťuje maximální přesnost, chuť a kontrolu. Ať už připravujete espresso, filtrovanou kávu, nebo preferujete manuální metody jako pour-over či Aeropress.

Italské ploché mlecí kameny pro optimální kvalitu mletí

Uniform Evo je vybaven 64 mm širokými plochými mlecími kameny vyrobenými v Itálii z nerezové oceli. Ty zajišťují rovnoměrnou velikost částic, což je klíčové pro extrakci nejlepší chuti z kávových zrn. Ploché mlecí kameny navíc nabízejí lepší konzistenci ve srovnání s kuželovými mlecími kameny, což je zásadní jak pro espresso, tak pro filtrovanou kávu.

Mlýnek pracuje pomalu, čímž minimalizuje nárůst tepla a zachovává přirozená aromata a oleje kávy. To je obzvláště důležité pro kvalitu chuti, protože vysoké teplo může snížit komplexnost chuti.

41 nastavení hrubosti mletí + 10 mikro-úprav: Jeden mlýnek pro každou metodu přípravy

Uniform Evo nabízí 41 hlavních nastavení hrubosti mletí a 10 mikro-úprav pro ještě větší přesnost. Získejte plnou kontrolu nad mletím pro:

• Turecká káva
• Espresso
• Aeropress
• Pour-over
• Filtrovaná káva
• Francouzský lis
• Vařená káva

Tato úroveň přesnosti z něj dělá univerzální mlýnek vhodný jak pro začátečníky, tak pro milovníky kávy, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad procesem přípravy.

Mletí přímo do páky espressa

Uniform Evo obsahuje adaptéry pro páky o průměru 51–53 mm a 58 mm, které umožňují mletí přímo do páky. To zajišťuje plynulý zážitek z přípravy a usnadňuje přípravu espressa v barista kvalitě přímo doma.

Integrovaná přesná váha: Dokonalé dávkování pokaždé

Víko Uniform Evo slouží zároveň jako digitální přesná váha (Uni) s přesností 0,1 gramu a kapacitou až 2 kg. To umožňuje vážit kávová zrna přímo před mletím a zajistit tak konzistentní chuť a ideální poměr kávy k vodě.

Váha Uni je neocenitelným a stylovým kuchyňským pomocníkem, ideálním pro vážení kávových zrn, přípravu pour-over kávy nebo odměřování ingrediencí při pečení a vaření. Je také ideální na vzít s sebou na chatu, do lesa nebo do hor pro skvělý šálek kávy kdekoli.

Tiché mletí

Uniform Evo je nejen výkonný a přesný, ale také tichý při provozu. Umelte si zrna, aniž byste ráno probudili rodinu nebo přerušili konverzaci u kuchyňského stolu. Mlýnek, který poskytuje špičkovou kvalitu, aniž by rušil.

Klíčové vlastnosti váhy Uni zahrnují:

• Funkce tárování pro vynulování hmotnosti po umístění nádoby
• Funkce časovače pro přesný čas přípravy
• Nabíjecí baterie přes USB-C (přibližně 20 hodin používání)
• Součástí balení je silikonová podložka pro snížení vlivu teplotních výkyvů na přesnost

Připojení k aplikaci Wilfa Svart pro plnou kontrolu

Prostřednictvím Bluetooth můžete připojit váhu k aplikaci Wilfa Svart, která vás provede k dokonalému poměru kávy a vody při přípravě. Aplikace vám dává kontrolu jak nad časem, tak nad množstvím, až do poslední kapky.

Stáhněte si aplikaci: [iOS] | [Android]

Chytrý a uživatelsky přívětivý design

Uniform Evo je navržen pro bezproblémový zážitek z mletí:

• Automatické zastavení po umletí posledního zrna: mlýnek se automaticky zastaví, když jsou zrna vyprázdněna, nebo po předem nastaveném počtu sekund pomocí funkce časovače
• Antistatická kovová nádoba pro omezení kávového prachu a nepořádku
• Snadné ovládání jedním tlačítkem
• Kombinuje uživatelskou přívětivost a funkčnost – ideální jak pro každodenní, tak víkendovou přípravu kávy
• Součástí balení je čisticí kartáček pro snadnou údržbu

Schváleno ECBC: Certifikovaná kvalita

Uniform Evo je schválen Evropským centrem pro přípravu kávy (ECBC), nezávislým orgánem, který hodnotí kávová zařízení podle přísných standardů kvality:

• Přesnost mletí
• Konzistentní výsledky
• Minimální usazování kávových zbytků
• Optimální kontrola teploty

Těmto standardům vyhovuje pouze několik mlýnků na kávu v Evropě, což z Uniform Evo dělá znak kvality.

Shrnutí. Proč zvolit Uniform Evo?

• Přesný mlýnek na kávu pro espresso, filtrovanou kávu a další
• Italské ploché mlecí kameny pro rovnoměrné mletí
• Digitální přesná váha s Bluetooth a integrací s aplikací
• Certifikace ECBC jako doklad prokázané kvality

Co je součástí balení

• Mlýnek na kávu
• Přesná váha
• Čisticí kartáček
• 2x adaptér pro páku
• Silikonová podložka

Materiál: hliník

Barva: černá

Tento produkt je dodáván s EU zástrčkou typu C/F. Zákazníci z UK/IE/CY/MT mohou potřebovat adaptér.