Co je cold brew systém
Cold brew systém slouží k přípravě kávy studeným louhováním – mletá káva se dlouhé hodiny louhuje ve studené vodě bez zahřívání, čímž vzniká koncentrát s jemnější chutí a nižší kyselostí než u klasického překapávání. Součástí bývá nádoba na louhování, filtr a dekantér nebo zásobník na uskladnění hotového nápoje.
Kdy se vyplatí sáhnout po novém
Pokud se původní nádoba nebo filtr poškodí, praskne, netěsní nebo ztratí filtrační schopnost, výsledný nápoj může obsahovat usazeninu nebo ztrácet čistotu chuti. Poškozené těsnění se projeví i únikem tekutiny během louhování či skladování.
Funkční systém zajistí rovnoměrné prolouhování a čistý koncentrát bez zákalu, což se přímo odrazí na výsledné chuti připravené kávy.
Jak vybrat správný díl
- Zkontrolujte objem nádoby podle toho, kolik koncentrátu potřebujete připravit najednou
- Ověřte si kompatibilitu konkrétního dílu s vaším systémem v tabulce u produktu
Kompatibilní s
- BRUER-GRE (BRUER)
| Kompatibilní s | BRUER-GRE (BRUER) |
|---|


