Sanremo You espresso kávovar

Sanremo YOU je kompaktní a výkonný espresso kávovar navržený jako skutečná laboratoř chutí. Umožňuje detailní úpravu extrakce, ukládání profilů a maximální zvýraznění aromatiky jakékoliv kávy. Díky multibojlerové konstrukci, elektronické stabilizaci tlaku i teploty a profesionálním komponentům patří mezi nejpokročilejší domácí a poloprofesionální stroje.

YOU nabízí šest přednastavených profilů a až dvanáct plně upravitelných profilů, kde je možné nastavovat všechny tři fáze extrakce nebo zcela vypnout preinfúzi a postinfúzi. Manuální profily lze nastavovat přímo pomocí paddle systému.

Oba bojlery jsou vyrobeny z oceli AISI 316, což zaručuje odolnost a konzistentní výkon. Stabilita tlaku a teploty je zachována i při dlouhodobém používání. YOU je dostupný ve třech konfiguracích – s nádržkou, s pevným připojením na vodu nebo v kombinované variantě.

Nová volumetrická pumpa s průtokem 70 l umožňuje přesné profilování. Nechybí ECO režimy, ergonomické páčky a parní a vodní trysky typu Cold Touch.

Technické parametry

Funkce

Kapacita bojlerů: 1,5 l (0,5 + 1)
Příkon: 2200 W
Parní tryska: Ano (no-burn)
Horká voda: Ano
Objem nádržky: 2 l
Hmotnost: 32 kg

Komponenty

Typ bojleru: Double Boiler
Sparovací hlava: E61
Průměr: 58 mm
Pumpa: Gear (profilovací)

Rozměry

Šířka: 328 mm
Hloubka: 542 mm
Výška: 393 mm

Materiály

Bojlery: Nerez AISI 316
Korpus: Ocel
Skupina: Profesionální kovové komponenty

Extra

Variabilní tlak: Flow profiling
Přívod vody: Nádržka nebo pevné připojení