Rocket difuzor sparovací jednotky c229901228

Co je rozdělovač vody a k čemu slouží

Rozdělovač vody, nazývaný také difuzor nebo rozdělovací destička, je součástí spařovací jednotky kávovaru. Jeho úkolem je rozptýlit proud horké vody přicházející z bojleru či termobloku tak, aby rovnoměrně smočil celou plochu mleté kávy. Díky tomu voda prochází tabletou rovnoměrně a extrakce probíhá vyrovnaně po celém průřezu.

Typické příznaky opotřebení

Opotřebovaný nebo ucpaný rozdělovač způsobuje nerovnoměrnou extrakci, která se projeví kyselou nebo naopak spálenou chutí kávy. Časté jsou i kanálky v tabletě, únik vody podél okrajů spařovací jednotky, prodloužený čas přípravy nebo naopak příliš rychlý průtok vody. Usazeniny vodního kamene nebo mikrotrhliny na povrchu dílu tento problém ještě zhoršují.

Kdy je čas na výměnu

Poškozený rozdělovač nelze opravit čištěním donekonečna, po čase přestává plnit svou funkci rovnoměrně. Výměna za nový díl obnoví správné rozložení vody, zlepší konzistentnost chuti kávy mezi jednotlivými přípravami a snižuje riziko přetížení těsnění kolem spařovací hlavy.

Jak vybrat správný díl

Rozdělovače vody se liší rozměry i tvarem podle konkrétního typu spařovací jednotky, proto si před objednávkou ověřte kompatibilitu v tabulce u produktu.

Kompatibilní s

• R8
• R8V
• R9
• R9V
• CRONOMETRO R
• CRONOMETRO V
• GIOTTO CRONOMETRO R
• GIOTTO CRONOMETRO V