Co je sprcha kávové skupiny
Sprcha kávové skupiny je kovový kotouček s množstvím drobných otvorů, který se nachází přímo nad kávovým sítkem. Jejím úkolem je rovnoměrně rozvést vodu přicházející z pákové hlavy po celé ploše mleté kávy, aby extrakce probíhala rovnoměrně a chuť espressa byla vyvážená.
Projevy opotřebení
Časem se otvory ve sprše ucpávají kávovým olejem a vodním kamenem. Voda pak protéká jen částí plochy, extrakce je nerovnoměrná, espresso může být hořké, kyselé nebo vodnaté a v šálku se objevují kalné usazeniny. Někdy je patrné i slabší průtokové tlakové chování páky.
Proč se výměna vyplatí
Zanesenou nebo zkorodovanou sprchu nelze vždy dokonale vyčistit, zejména pokud jsou otvory deformované nebo materiál narušený. Výměna obnoví rovnoměrný průtok vody, zlepší konzistenci chuti kávy a snižuje riziko ucpávání dalších částí skupiny.
Jak vybrat správnou sprchu
- Ověřte si kompatibilitu v tabulce u produktu podle modelu kávovaru.
- Zkontrolujte průměr sprchy, aby přesně seděla do skupiny.
- Při výběru zohledněte typ upevnění, aby montáž proběhla bez problémů.
Kompatibilní s
- DL200NT (IMS)
| Kompatibilní s | DL200NT (IMS) |
|---|


