Paloma – Kolumbie Blackberry by Jairo Arcila, káva na filtr 200 g

Výběrová zrnková káva z Kolumbie, pražená polskou pražírnou Paloma. Světlé pražení je ideální pro přelévané metody jako dripper, Chemex, AeroPress, French Press, překapávací kávovary a další alternativní způsoby přípravy. V šálku najdete tóny ostružin, limetky, třešní a cukrového sirupu.

Původ: Kolumbie

Oblast: Armenia

Farma: Santa Monica

Zpracování: anaerobní s ostružinami a vinnými kvasinkami, promyté

Odrůda: Castillo

Nadmořská výška: 1450 – 1500 m n. m.

Cuppingové skóre: 88 / 100

ROYAL BEANS

Co se skrývá za názvem Royal Beans? Pokud jsou výběrová zrna vrcholem kávy, naše Royal Beans sahají až do Himálaje! V této sérii představujeme samotný vrchol kávové pyramidy, crème de la crème, vzácný jako korunovační klenoty. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee – co znamená překročit hranice běžného? Royal Beans je náš výběr káv od různých pražíren, které spojuje výjimečná chuť, omezená produkce, jedinečné metody zpracování a nejvyšší kvalita. Lahůdka pro kávové znalce i ty, kteří se jimi chtějí stát!

Skladujte na chladném a suchém místě.