Mahlkönig - EK OMNIA automatický mlýnek - bílý

EK Omnia, postavená na základech ikonického modelu EK43, je novým vlajkovým mlýnkem na kávu značky Mahlkönig, který kombinuje nejnovější technologie s ikonickým modelem EK. EK Omnia je mlýnek pro nejnáročnější uživatele, vhodný pro všechny metody přípravy kávy, pro místa, kde záleží na kvalitě, pohodlí, přesnosti a efektivitě.

Mlýnek EK Omnia je vybaven řadou vylepšení, díky nimž je nepostradatelným nástrojem pro prostředí s vysokými nároky a očekáváními. Nová technologická inovace Library Mode umožňuje uživatelům ukládat oblíbené recepty na mletí, včetně poznámek k názvu zrna a cílové gramáži kávy. V kombinaci s předdávkovací jednotkou (PDU), objemovým zásobníkem*, se EK Omnia automaticky nastaví na přesnou vzdálenost mlecích kotoučů v mikronech a dobu mletí podle receptu. Přední LED displej je výkonné a snadno použitelné rozhraní pro nastavení ultra přesných mikro-úprav velikosti mletí.

Uložené recepty na mletí bezproblémově propojují objemové dávkování s nastavením velikosti mletí na úrovni mikronů. Velikost mletí, pečlivě měřená v reálném čase pomocí mikronové vzdálenosti, eliminuje jakékoli odhadování nebo spoléhání na libovolné číselníky. Po výběru receptu mlýnek okamžitě jemně doladí jak vzdálenost mlecích kotoučů, tak předdávkovací jednotku, aby přesně odpovídaly zvoleným parametrům.

Funkce:

- 3 režimy mletí:

Klasický režim: Zachovejte stejnou rutinu a zůstaňte u klasiky.

Časový režim: Mletí na základě času, ideální pro espresso.

Library Mode: Uložte až 10 receptů, velikost mletí se automaticky upraví a jednotka objemového dávkovacího zásobníku dávkuje správné množství zrn.

- Kombinované ruční a automatické nastavení velikosti mletí umožňuje jemné a ultra přesné mikro-úpravy: Individualizovaný a inovativní přístup k bezstupňovému nastavení velikosti mletí, který kombinuje ruční, automatické a dotykové možnosti nastavení velikosti mletí (GSA) tak, aby vyhovoval preferencím jakéhokoli baristy a umožnil ultra přesné mikro-úpravy.

Klasické GSA: Pomocí hlavního knoflíku nastavte vzdálenost mezi mlecími kotouči.

Dotykové GSA: Pomocí dotykové funkce nastavte vzdálenost mezi mlecími kotouči.

Automatické GSA: Automatické nastavení pomocí uložené vzdálenosti mlecích kotoučů v režimu Library Mode.

- Ultra efektivní bezkartáčový stejnosměrný motor pro téměř tiché mletí bez zahřívání, vyšší energetickou účinnost, sníženou vibraci a omezené odstřikování kávy.

- 98mm mlecí kotouče z litinové oceli vyrobené v Německu - stejné kotouče jako u našeho oblíbeného a ikonického modelu EK43. Průměrný výkon mletí: 11,5-13,5 g/s.

- HMI displej s dotykovou obrazovkou.

- Snadno odnímatelná výsypka s držákem sáčku a integrovaným bodovým osvětlením

- Speciální design zadního krytu s chladicími žebry pro odvod tepla.

- Tlačítko Start/Stop s LED podsvíceným O-kroužkem pro indikaci stavu napájení.

- WiFi modul pro aktualizace a vzdálený přístup.

- Aplikace Aplikace Mahlkönig EK Omnia spolupracuje s aplikací Mahlkönig Sync, která slouží jako digitální centrum pro správu receptů, analýzu dat a řízení výkonu mlýnku.

- Magnetická odkapávací miska.

- Ekologické balení z recyklovatelného kartonu.

Tento produkt je dodáván se zástrčkou typu C/F pro EU. Zákazníci z UK/IE/CY/MT mohou potřebovat adaptér.