Pražená zrnková káva
Zrnková káva je základní surovinou pro přípravu espressa i dalších kávových nápojů v automatických i pákových kávovarech. Zrna se melou těsně před přípravou, čímž se zachovává čerstvost aroma i chuti nápoje.
Jak poznat stárnutí zrn
Starší nebo nesprávně skladovaná káva ztrácí vůni, chuť je plochá nebo hořká a při přípravě espressa se netvoří bohatá a stálá pěna (crema). Zrna vystavená vzduchu, vlhkosti nebo světlu ztrácejí kvalitu rychleji.
Proč sáhnout po čerstvé kávě
Čerstvě pražená zrna zajišťují vyváženou chuť, příjemnou vůni a kvalitní cremu. Použití kvalitní a čerstvé kávy zároveň šetří mlýnek a spařovací jednotku kávovaru před usazeninami oleje a nečistot.
Jak vybrat
Při výběru zrnkové kávy zohledněte typ pražení a vlastní chuťové preference. Ověřte si vhodnost konkrétního balení pro váš kávovar v tabulce u produktu.
| Výrobní společnost | De’Longhi Appliances S.r.l. |
|---|---|
| Adresa | Via L. Galvani, 22, 31100 Treviso TV, Italy |













