BWT bestaqua 14 ROC Coffee – modul reverzní osmózy patří mezi nejkompaktnější systémy reverzní osmózy navržené pro optimalizaci vody při přípravě kávy. Všechny moduly jsou integrovány do jediného pečlivě navrženého, zkonstruovaného, vyrobeného a optimalizovaného pouzdra. Systémy BWT bestaqua 14 ROC Coffee jsou robustní a odolné. Jsou navrženy tak, aby efektivně fungovaly v náročných podmínkách gastroprovozu a poskytovaly spolehlivý výkon s minimálními nároky na údržbu.
BWT bestaqua 14 ROC Coffee splňuje požadavky na optimalizaci vody v souladu s normami a zajišťuje konzistentní a spolehlivé výsledky přípravy kávy po celém světě.
Systém reverzní osmózy BWT bestaqua 14 ROC byl navržen pro provoz v náročných a náročných podmínkách typických pro gastronomický sektor. Je ideální pro výrobu vysoce kvalitní vody potřebné k výrobě páry v kombinovaných parních troubách nebo pro aplikace parního vaření.
Díky pokročilé technologii reverzní osmózy odstraňuje BWT bestaqua z vody nežádoucí látky, což jí umožňuje zcela se odpařit a zároveň minimalizuje riziko koroze součástí, které přicházejí do styku s vodou.
Optimalizace vody pomocí technologie BWT bestaqua 14 ROC nejenže poskytuje nejlepší možnou ochranu zařízení pracujících s vodou, ale také snižuje prostoje a náklady na údržbu a opravy.
Čerpadlo s konstantním tlakem
- Trvale vysoký výkon bez ohledu na tlak přiváděné vody
- Dlouhá životnost membrány
Provozní ukazatele
- Průtok a tlak
- Vodivost na vstupu a výstupu
- Teplota
- Další provozní parametry
Řízení provozních parametrů
- Prostřednictvím mobilní aplikace (iOS a Android)
- Připojení Bluetooth
- Bezpečnostní protokol
Vysoce kvalitní hliníkové pouzdro
- Hygienický povrch
- Snadné čištění
- Tichý provoz
Membrána BWT
- Vysoce efektivní
- Konstantní míra zpětného získávání vody přibližně 50 %
Silikonové podložky a sklopný závěs
- Stabilní základna
- Snadná výměna membrány
Dokonale čištěná voda pro:
- Myčky nádobí
- Kombinované parní trouby
- Pečicí trouby
- Parní vaření
- Kávovary (s povinnou remineralizací pomocí BWT Water & More)
BWT bestaqua 14 ROC je určen výhradně k úpravě studené pitné vody.
WCF – faktor přeměny vody (Water Conversion Factor)
TDS – celkový obsah rozpuštěných látek (Total Dissolved Solids)
SDI – index hustoty bahna (Silt Density Index)
TECHNICKÉ ÚDAJE
Základní údaje
- Jmenovitá kapacita permeátu: 2 l/min = 120 l/h
- Míra odsolení: > 97 %
- Získávání vody: 2,3 (WCF), přibližně 50 %
Provozní podmínky
- Minimální průtok přiváděné vody: 4,2 l/min = 250 l/h
- Průtok koncentrátu: přibližně 2,0 l/min = 120 l/h
- Tlak přiváděné vody: 0,15–0,4 MPa = 1,5–4 bar
- Teplota přiváděné vody (min./max.): 5–30 °C
- Okolní teplota: 5–40 °C
Napájení
- Elektrické napájení: 230 V / 50 Hz
- Třída krytí: IP54
- Pojistka: 1,25 A, pomalá
- Příkon: 200 W, pohotovostní režim < 3 W
- Elektrická přípojka: EC-60320 C13
- Hadice pro přívod studené vody: 1,8 m, CEE 7/4, IEC-60320 C13
Přípojky pro přívod a odvod vody
- Přiváděná voda: M 3/4"
- Permeát: John Guest 5/16"
- Koncentrát: John Guest 5/16"
Rozměry a hmotnost
- Rozměry (Š × H × V): 153 × 271 × 505 mm
- Hmotnost: 10,3 kg


