Baratza - Automatický mlýnek Vario+ - bílý
Vario+ je novou verzí ikonického mlýnku na kávu Baratza s keramickými mlecími kameny. Ideální pro domácí použití, jak pro mletí na espresso, tak na filtrovanou kávu, snadno uspokojí i ty nejnáročnější domácí baristy. Baratza Vario+ poskytuje konzistentní mletí a skvělý výkon, což jsou klíčové faktory pro dosažení špičkové kvality šálku.
MLECÍ KAMENY
Srdcem Vario+ jsou odolné 54mm keramické ploché mlecí kameny od komerčního výrobce žernovů, Ditting. Mlecí kameny jsou uzavřeny ve vylepšené kovové mlecí komoře pro zlepšení konzistence od šálku k šálku.
DIGITÁLNÍ OVLÁDACÍ PANEL
Ovládací panel na přední straně s LED displejem je snadný a intuitivní. Vario+ umožňuje uložit až 3 časově nastavená přednastavení pro automatické dávkování, abyste mohli maximalizovat svůj pracovní postup.
NASTAVENÍ MLETÍ
Nabízí 220 kroků makro a mikro nastavení mletí optimalizovaných pomocí kalibrace pro espresso, kterou lze přizpůsobit; tento mlýnek si zachovává svůj původní univerzální design a zároveň vám umožňuje dosáhnout onoho nepolapitelného dokonalého extraktu.
UZAVÍRATELNÝ ZÁSOBNÍK NA ZRNA
300g zásobník s možností jeho vyjmutí z mlýnku i se zrny uvnitř, což umožňuje snadnější výměnu zrn!
ZBYTKY MLETÉ KÁVY V MLÝNKU
Pro maximální čerstvost minimalizuje Vario+ množství namleté kávy zůstávající v mlýnku. Pomocí 2 LED kontrolek můžete sledovat nádobu na namletou kávu nebo portafiltr a kontrolovat průběh procesu.
METODY PŘÍPRAVY A KALIBRACE
Vario+ je výjimečný pro espresso, z výroby kalibrovaný na jemnější nastavení a manuální metody přípravy. Mlecí kameny lze snadno kalibrovat pomocí speciálního kalibračního nástroje, který je součástí balení mlýnku.
MOTOR
Výkonný stejnosměrný motor s vysokým točivým momentem bez námahy pohání mlecí kameny. Tento motor se otáčí pomalu, což zajišťuje tichý provoz s nízkou teplotou a umožňuje dlouhé pracovní cykly mletí. Obvod je vybaven automaticky resetovatelným tepelným jističem.
DRŽÁK PORTAFILTRU A NÁDOBA NA MLETOU KÁVU
Vario+ je standardně dodáván s odolným kovovým držákem portafiltru a běžnou 180g nádobou na namletou kávu.
ČIŠTĚNÍ
Mlecí kameny lze snadno vyjmout bez použití nástrojů, což velmi usnadňuje čištění.
Tento produkt je dodáván se zástrčkou typu EU C/F. Zákazníci z UK/IE/CY/MT mohou potřebovat adaptér.








