Bezkofeinová zrnková káva z Brazílie, pražená v Itálii v pražírně Arcaffe. Střední pražení je ideální do espresso kávovarů a moka konviček. 100 % vybraných zrn arabiky – jemná, lehká, a přitom plná chuti.
V roce 1975 se rodina Meschini rozhodla vytvořit vynikající bezkofeinovou kávu pro milovníky kávy, kteří se chtěli vyhnout účinkům kofeinu, ale nechtěli se vzdát své přestávky na kávu.
Kuz se stalo názvem naší bezkofeinové 100% arabiky z Brazílie, která nabízí požitek z jemné, lehké, a přitom chuťově bohaté kávy.
Při odstraňování kofeinu z kávy Arcaffè Kuz se používá ethylacetát, který selektivně odstraňuje kofein a zároveň zachovává ostatní složky odpovědné za chuť a aroma kávy. Káva si díky tomu uchovává organoleptické vlastnosti srovnatelné s běžnou kávou. Zbytkové množství ethylacetátu je minimální a vzhledem k jeho přirozenému výskytu v kávových zrnech a zdravotní nezávadnosti je tento proces zcela bezpečný.
Káva je balena v ochranné atmosféře s použitím dusíku, který dále snižuje možnost oxidace.
Skladujte na chladném a suchém místě.
| Výrobní společnost | EKAF S.p.A. |
|---|---|
| Adresa | Lungotorrente Secca 3r 16163 Genova Italia |
| info@arcaffe.it |


