Výběrová zrnková káva z Burundi, pražená v pražírně Andy. Tmavé pražení je ideální na espresso a do moka konviček. Chuťový profil přináší tóny švestky, limetky a černého čaje.
Red Bourbon z provincie Gitega z výšky 1700–2100 m n. m.; promyté zpracování – třídění plavením a ručně, přibližně 12 hodin jednorázové suché fermentace, promíchávání nohama, třídění podle hustoty, sušení na stolech a vyvýšených lůžkách až 20 dní na vlhkost 10,5 %. Obchodník: Osito.
Země: Burundi
Farma: Munyinya
Zpracování: Promyté
Odrůda: Red Bourbon
Oblast: Gitega
Nadmořská výška: 1700–2100 m n. m.
Skladujte na chladném a suchém místě.
| Výrobní společnost | Project Coffee BV |
|---|---|
| Adresa | Amerikalei 82 2000 Antwerp Belgium |
| info@andy-roasters.be |


