Andy – Brazílie Fazenda Pinheiro Natural, káva na filtr 250 g

Výběrová zrnková káva z Brazílie, pražená v pražírně Andy. Světlé pražení je ideální do překapávacích kávovarů, dripperů, Chemexu, AeroPressu, French Pressu a pro další alternativní způsoby přípravy. V chuti můžete očekávat tóny pražených mandlí, café glacé a mléčné čokolády.

Původ: Brazílie

Farma: Fazenda Pinheiro

Zpracování: naturální

Odrůda: různé

Oblast: Mococa, São Paulo

Nadmořská výška: 800–900 m n. m.

Rodinná farma v Mococe v São Paulu byla koupena v roce 2003 a v roce 2007 osázena na ploše 9,5 ha. Leží v nadmořské výšce 800–900 m, pěstuje deset odrůd a využívá kapkovou závlahu. Káva se suší 10–15 dní na terasách a dosouší v mechanických sušičkách. Od roku 2021 se zde uplatňuje agrolesnictví.

Skladujte na chladném a suchém místě.